✨美肌めし
こんにちは～Re:bornです🐷
今日は『サタプラ』でやっていた『夏に食べたい絶品料理』ってことでちょっとアレンジして作ってみました。
今回のメニュ―考案者の先生は鳥取米子で予約の取れない料理教室Lottaの道乃先生でした。めっちゃお綺麗な先生です💖
肌トラブルが増える夏に食べたい『美肌めし』・・・肌ケアに一番大事なのは日々の食事です🍴
私はチキンハムを作り置きしているのでそれをサッと焼いてトーフのタルタルソースをかけて食べました。
トマトジュースをつけ汁(かけてもOK)にしたお素麺とデザートはしょうがの入ったゼリーです。
全部は食べていませんよーーーってか食べれませんでした(笑)
【トーフのタルタルソース】
＊材料と作り方＊ 2人前
●トーフ１丁（160ｇ）
●ゆで卵（２個）
●野菜の酢漬け・らっきょ（50～70ｇ）なければ玉ねぎ半個のみじん切り
●オリーブオイル（大さじ1）
●かんたん酢（大さじ1）
●塩コショウ（適量）
●すりごま（適量）
※上記材料を混ぜるだけです。
【トマト🍅ジュースのつけ汁】
＊材料と作り方＊ 2人前
●トマトジュース無塩（200ml）
●塩コショウ（適量）私はイタリアンソルトを使用
●野菜⇒トマト・オクラ・紫玉ねぎ
※上記材料を混ぜるだけです。
【しょうがゼリー】
＊材料と作り方＊ 6人前
●おろししょうが）（30ｇ）
●水（400ml）
●粉ゼラチン（5ｇ）
●砂糖（50ｇ）
※甘さ控えめにしてあるのでお砂糖の量はお好みで。
デザートのゼリーはサタプラではしておりませんが、夏に食べる生姜は冬とは違った効果があります。
殺菌作用、発汗作用、吐き気止めなど夏バテ知らず！皮ごとだと利尿作用が高くむくみ解消にも…(*´ω｀*)
夏バテせずに肌もいたわり、健康的な食生活で綺麗を手に入れましょう٩( ”ω” )و
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