きのこダイエット

こんにちは～Re:bornです🐷

今日のお天気、雨☔じゃじゃ降りーーーーーっ！

最近の私は”菌活”できのこレシピに大はまりしてます✌(*´ω｀*)✌

ダイエットに最適なきのこレシピを2つご紹介！

材料⇒シメジ・マイタケ・ジャガイモ・カボチャ・玉ねぎ・鶏ミンチ・パン粉・豆乳（牛乳）

調味料⇒酒・醤油・みりん・塩・コショウ・オリーブオイル

作り方⇒①きのこ類と玉ねぎはみじん切り、ジャガイモ、カボチャは適当な大きさに切ってレンチン7分位。

②パン粉はフライパンできつね色になるくらいまで乾煎りする。

③玉ねぎ、鶏ミンチをサラダ油で炒めて豆乳大さじ杯を入れ塩コショウで味を整える。

④食材を混ぜ合わせて耐熱容器に移してパン粉を振り、オリーブオイルを回しかけてトースターで7～10分焼く。

きのこに豊富な食物繊維は便のカサをふやして排便を促しますし、ジャガイモ、カボチャには豊富な水溶性食物繊維があり善玉菌のエサとなって腸内環境を整えてくれます。揚げるコロッケより簡単でカロリーも少ないのがポイント👍

材料⇒シメジ・エリンギ・豆腐・鶏ミンチ・卵・しょうが・ネギ

調味料⇒塩・コショウ・ポン酢・砂糖・片栗粉

作り方⇒①ボウルに豆腐を入れて泡だて器でクリーム状にし、卵2個と塩コショウを入れて更に混ぜる。

②①にシメジと鶏ミンチを混ぜて耐熱皿に入れレンジで8～10分加熱。

③エリンギをみじん切りにして水200ml、すりおろししょうが、ポン酢大さじ4杯、砂糖大さじ2杯を入れ煮立ったら火を止めて水溶き片栗を入れてあんにする。

④②の上に③をかけて出来上がり。小口ねぎを散らす。

筋肉の素となるタンパク質の豊富な豆腐や卵とタンパク質の代謝に欠かせないビタミンB6を含むきのこ類が同時に摂れ筋力ＵＰ👍

どちらのメニューも家族で取り分けてワイワイガヤガヤと賑やかに食事？

コロナでそんな訳にも行かないかな？

でも簡単でお子様にも人気のメニューなので是非、作ってみて下さい(∩´∀｀)∩

そして、Re:bornのキャビテーションで更に更に脂肪を溶かしてスレンダーでツヤツヤお肌になりましょう！！

きのこで腸内を綺麗にし食事を摂りながら筋力アップさせて美Bodyに٩( ”ω” )و💖

皆様のお越しをお待ちいたしておりま～す🐷👈が👉🙍

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